Także dzisiaj wino używane jest w wielu obrzędach religijnych. Wino pije się w trakcie nabożeństw chrześcijańskich czy żydowskich. W judaizmie grona winorośli symbolizują jedność wszystkich Żydów. Wino pije się podczas wszystkich świąt, począwszy od Szabatu, skończywszy na najważniejszym - święcie Paschy.
Podczas święta Paschy wino symbolizuje krew baranka, którym Izraelici pomazali drzwi swoich domów w noc przed wyjściem z Egiptu. To symbol wybawienia i przynależności do wspólnoty Narodu Wybranego. W chrześcijaństwie wino uważane jest za krew Jezusa Chrystusa, który oddał swoje życie, aby odkupić ludzkie grzechy. Woda zamieniona w wino, na weselu w Kanie Galilejskiej, była znakiem Jego boskości.
Wino jest również używane podczas każdej Mszy Świętej, w trakcie której staje się krwią Chrystusa.